簡介

請朋友來家裡吃飯的時候,準備飲料就不用去買外面那些充滿添加劑和糖份的飲料,而是自製這樣一大罐新鮮西瓜汁,不僅顏色漂亮,作為主人宴請朋友也顯得更有誠意。 
原本又大又圓憨乎乎的西瓜,做成西瓜汁之後,再塞幾根薄荷,轉眼就變身小清新了嘛

用料  

西瓜 700g(去皮去籽切塊兒後) 檸檬 1~2個
蜂蜜 少許 薄荷 少許
冰塊 少許

西瓜檸檬飲的做法  

1.西瓜塊兒放攪拌機裡西瓜檸檬飲的做法步驟1
2.再加入檸檬汁和蜂蜜西瓜檸檬飲的做法步驟2
3.打碎成泥西瓜檸檬飲的做法步驟3
4.過篩,得到西瓜汁西瓜檸檬飲的做法步驟4
5.然後裝入放有冰塊兒的杯子裡(或者分量做得較大的話就放在大的玻璃水壺裡),插上一兩根薄荷就好了西瓜檸檬飲的做法步驟5

小貼士

1、這個實在是簡單至極的小飲料,其實完全不用按照我給出來的材料來做,您喜歡多加些檸檬,喜歡少加些檸檬,喜歡省略掉 檸檬都可以;喜歡更濃的風味的話還可以加入一些磨碎的檸檬皮;或者不用檸檬的話也可以試試用橙汁;如果喜歡 薄荷的風味更濃郁,則可以放多些薄荷葉在西瓜汁裡並用勺子稍微搗爛;不加冰塊兒的話就冷藏一會兒再喝;當然要是請客的話,喝的時候把裡面搗爛的薄荷葉撈起不要(因為不好看了),serve的時候如同這樣點綴一些新鮮薄荷就好; 
2、另外,我買的西瓜非常甜,所以只加了一點點蜂蜜而已,其實不加蜂蜜都可以,尤其是如果沒放冰塊的話;但是如果是西瓜本身不太甜,或者檸檬加太多,就根據實際情況和自己口味調整就好; 
3、有的朋友可能又會說,不就吃個西瓜嗎那麼麻煩幹嘛?是的,我也跟您一樣最喜歡直接吃西瓜(切成片也好,用勺子挖也好),這裡不是在講“我最愛的西瓜吃法”,而是偶爾換個方式或者宴請朋友的時候作為自製飲料的參考,enjoy!

Tagged with →